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「這一碗舊屋翻新簡單的滷肉飯，但有著我媽媽滿滿的愛」一字一句充滿對媽媽的愧疚，有別於螢光幕前口齒伶俐的模樣，「寶島叫賣哥」葉昇峻，講到了年少公寓整修輕狂的荒唐，最感謝的就是媽媽從來沒有放棄他。

舊屋翻新整修過程容易使揚塵量、懸浮微物濃度增加，其中又以舊屋翻新的空污問題更加嚴重，室內空污無所不在，善用科技輔助、掌握全室均勻淨化，是新年迎接新＂氣＂象的關鍵。入新宅最讓人困擾的便是因裝潢久難消退的氣味，其中又以甲醛問題最讓人擔憂。招名威教授提醒，即便是標榜無毒或綠建材的家具，還是會持續釋放微量甲醛等揮發性有機化合物(VOCs)，釋放期至少20年，而PM2.5則至少為3至5年，長期對人體免疫系統與呼吸系統影響大。舊住宅普遍會有的「老宅味」，便是室內空污的警訊！主要來自於長期因日照不足或通風系統不佳所導致的潮溼與發霉味，加上因住戶的居家日常行為，長期可能殘留如二手煙或油煙味等，致使室內產生嚴重的PM2.5，再加上年節期間粉刷、清潔或更換家具等行為，對室內空氣污染問題無疑是雪上加霜。只能選擇空氣清淨機來加速改善居家好體質。

葉媽媽的好手藝也讓吃過的人念念不忘，叫賣哥說連朋友來家裡也都惦記著媽媽的滷肉，因此叫賣哥乾脆將媽媽這份充滿愛與關懷的古早味分享給大家。精選肥瘦適中的後腿肉，用古早的獨門秘方慢火細燉製作。這厲害的古早味不只強調完勝黯然消魂飯外，叫賣哥的粹滷包還使用料理包包裝，只要隔水加熱就有熱騰騰的滷肉飯可以吃，最適合忙碌的現代人。讓您在忙碌一整天後，可以方便的輕鬆享受美好的一餐。